Saindoux Restaurant BBQ

Le Saindoux est un restaurant dédié au New School BBQ, avec un bar sportif à l’ambiance country, installé dans l’ancien presbytère de Sainte-Marie. En partenariat avec Le Porc de Beaurivage, situé à Saint-Patrice-de-Beaurivage, il bénéficie de plus de 100 ans d’expérience dans l’élevage de porcs. Ce dernier défend des valeurs essentielles telles que le bien-être animal, une viande d’une qualité incomparable et une traçabilité irréprochable de ses produits. À travers sa cuisine, le Saindoux met à l’honneur le porc, tout en apportant sa propre touche créative au BBQ traditionnel. L’accueil chaleureux et convivial est au cœur de l’expérience offerte au Saindoux !

Le Saindoux vous offre désormais la possibilité de profiter pleinement de l’été sur sa terrasse extérieure couverte — que ce soit pour prendre place au bar extérieur ou pour s’attabler près de notre fumoir de plus de 21 pi de long.

Nous sommes fiers d’être un restaurant affilié à l’entreprise familiale Le Porc de Beaurivage, qui, avec plus de 100 ans d’expérience, offre une viande d’une qualité incomparable. Notre menu est entièrement dédié au porc, notre spécialité unique et savoureuse. Chaque plat rend hommage au savoir-faire familial et au goût authentique du porc d’exception. L’opportunité de manger et de recevoir dans un ancien presbytère situé dans une aussi belle ville que Sainte-Marie-de-Beauce, ça ne se présente pas plusieurs fois dans une vie.

Notre concept, axé sur la protéine de porc, sous plusieurs facettes avec plusieurs techniques de cuisson BBQ, est un incontournable.